Immer wieder gerne im Herbst machen wir Kohlrouladen. Unser Rezept haben wir hier schon einmal aufgeschrieben. Diesmal haben wir allerdings Chinakohl statt Weißkohl verwendet. Der ging deutlich leichter zu verarbeiten, da die Blätter weicher sind. Am Geschmack hat sich nicht sehr viel geändert. Dazu gab es Kartoffeln und gedünstete Zuckerschoten.